Banana bread granola
Oggi il post lo scrivo io: Mimma. Vorrei poter condividere con voi questo giorno apparentemente qualsiasi, il giorno del mio onomastico, che di solito non uso festeggiare, e di come sia stato qualcosa...
View ArticleOeufs en cocotte con funghi e spinaci
Aspettavamo di poter usare queste cocottine fatte a mano da più di un anno ormai. Dopo esserci innamorate di alcune simili ma che non potevano essere infornate, abbiamo chiesto se fosse possibile...
View ArticlePane di segale al sidro di mele, melassa e noci
Eccolo, il secondo esperimento, quello di cui vi parlavamo. Dopo aver impastato il primo pane di segale alle mele, abbiamo pensato a quanti altri accostamenti potessero nascere (mantenendo sempre la...
View ArticleMuffin d’orzo e banana per colazione
Dopo aver finito i vari pani che vi abbiamo proposto qui sul blog, avevamo bisogno di qualcos’altro che potesse arricchire le nostre colazioni. Solitamente ci accontentiamo di qualcosa di molto...
View ArticleCiambella di mais all’arancia e olio extravergine d’oliva
Da un po’ di tempo, forse addirittura qualche mese, qualcuno chiedeva di una torta all’arancia. Il problema qui è che, prima di concepire una ricetta, di tempo ne passa. La prima fase consiste...
View ArticlePorridge d’avena con mele e mandorle
Se mi avessero detto che mia madre avrebbe fatto carte false per un porridge, non ci avrei mai creduto. Se mi avessero detto che sarebbe arrivata a mangiarlo due volte nella stessa giornata,...
View ArticleCake d’avena al limone, miele e pistacchi
Come si può ben immaginare, qui la festa della mamma è quasi pari ad eventi come compleanni e simili. Che qui, questa mamma, si deve festeggiare e celebrare. Mi piace l’idea di coccolarla, il vedere...
View ArticleSmoothie di kiwi, cetriolo e spirulina
Buffo come quasi esattamente un anno fa, decidessimo di pubblicare il nostro primo smoothie qui sul blog e come anche questo fosse di un bel verde! Sarà forse questa tarda primavera, che chiama e...
View ArticleToast integrale con tofu grigliato
Ci sono abitudini, in casa, radicate così profondamente da esser “dure a morire”: in primis fra queste entra sicuramente l’infornare imperterrite pagnotte di pane come se non ci fosse un domani,...
View ArticleLimonata all’acqua di cocco
Giusto per essere coerenti con lo scorso post, oggi una “non ricetta” freschissima, di quelle che basta versare un po’ d’acqua in un bicchiere e spremerci un po’ di limone e sono già pronte… ed in...
View ArticleGranola con quinoa e sciroppo d’acero
Ultimamente siamo un po’ con il fiato sul collo per quanto riguarda la gestione del nostro tempo. È una rincorsa costante, peccato che questo riesca sempre a sfuggirci e ad essere più veloce di noi....
View ArticleSmoothie di spinaci, finocchio e maca
Questa estate, in un momento di euforia, abbiamo deciso che fosse più che necessario ed improrogabile l’acquisto di un frullatore. Perché insomma, che non avessimo un frullatore era proprio...
View ArticlePanini di grano saraceno e teff alle verdure
Abbiamo iniziato il 2016 con il motto “mangiare l’arcobaleno” e ci piace l’idea di continuare su questa strada, proponendo ricette che lo rendano straordinariamente semplice, quasi inconsapevole....
View ArticleLondra e porridge di avena, arance sanguinelle e crumble di cacao
Dopo aver a lungo rimandato, siamo riuscite a “partorire” il post sulla nostra ultima vacanza – come sempre con tanto di ricetta – nella Città, quella con la C maiuscola, che mai avremmo pensato...
View ArticlePancakes di banana e avena
Se due settimane fa la nostra cucina era un continuo “impolpettare”, quella appena appena passata è trascorsa tra frittelle e crepes, di qualsiasi genere, dolci e salate, dalle più semplici alle più...
View ArticleChia pudding con fragole, pesche e maca
Dobbiamo confessarlo: ultimamente nutriamo un amore spassionato per i semi di chia. Oltre ad essere estremamente versatili in qualsiasi ricetta preveda un uovo, costituiscono anche la base per fetta...
View ArticleCake d’avena al limone, miele e pistacchi
Come si pu? ben immaginare, qui la festa della mamma ? quasi pari ad eventi come compleanni e simili. Che qui, questa mamma, si deve festeggiare e celebrare. Mi piace l’idea di coccolarla, il vedere...
View ArticleSmoothie di kiwi, cetriolo e spirulina
Buffo come quasi esattamente un anno fa, decidessimo di pubblicare il nostro primo smoothie qui sul blog e come anche questo fosse di un bel verde! Sar? forse questa tarda primavera, che chiama e...
View ArticleToast integrale con tofu grigliato
Ci sono abitudini, in casa, radicate cos? profondamente da esser “dure a morire”: in primis fra queste entra sicuramente l’infornare imperterrite pagnotte di pane come se non ci fosse un domani,...
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Giusto per essere coerenti con lo scorso post, oggi una “non ricetta” freschissima, di quelle che basta versare un po’ d’acqua in un bicchiere e spremerci un po’ di limone e sono gi? pronte… ed in...
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